9月14日更新
材料(2人分)
- 地あぶら(油)
- 大さじ2
- 卵
- 3ヶ
- 温かいご飯
- 茶碗2杯分
- A:ねぎ(小口切り)
- 1本
- A:にんにく(みじん切り)
- 1/2かけ~
- A:ウインナー(輪切り)
- 2本
- 白だし(16倍濃縮)
- 大さじ2
作り方
手順1
フライパンに油を入れて中火にかけ、ほぐした卵を流し入れます。
手順2
卵が半熟状に固まってききたらご飯を加えて炒め合わせます。
手順3
全体がパラリとしてきたらAを加えてさらに炒め、白だしを回し入れてサッと炒め合わせ火を止めます。