レシピのコツ・ポイント

豆腐の水気はしっかりと切っておくことで、手早く仕上がります。

生い立ち

栄養価が高くヘルシーな小松菜を、豆腐と卵でボリュームアップ！豚ひき肉との旨みと金ごま油と生姜がアクセントに。

木綿豆腐 もめん豆腐 豆腐 とうふ 人参 にんじん ニンジン 長ねぎ 長ネギ 長葱 万能ねぎ 万能ネギ 薬味ねぎ 薬味ネギ 青ねぎ 青ネギ 青葱 小松菜 青菜 こまつ菜 生姜 しょうが ショウガ 針生姜 おろし生姜 すりおろし生姜 生姜汁 豚ひき肉 豚挽き肉 ひき肉 挽肉 挽き肉 合いびき肉 たまご 卵 玉子 タマゴ 茹で玉子 茹で卵 卵黄 卵白 唐辛子 赤唐辛子 糸唐辛子 七味唐辛子 とうがらし 一味唐辛子