ねぎのキッシュ
投稿日 2024年1月19日
1月19日更新
材料（2人分）
- 白ねぎ
- 2～3本
- ベーコン
- 2枚
- しめじ
- 1/4パック
- バター
- 10g
- 卵
- 1個
- A：牛乳
- 50ml
- A：白だし（16倍濃縮）
- 小さじ2
- A：こしょう
- 少々
- ピザ用チーズ
- 適量
作り方
手順1
ねぎは小口切り、ベーコンは2cm幅に切り、しめじは石づきを取ってほぐしておきます。
手順2
フライパンにバターを入れて中火で温め、1をしんなりするまで炒めます。
手順3
卵を割りほぐし、Aを混ぜ合わせておきます。
手順4
耐熱容器2つに均等に2を入れて3を注ぎ、チーズをのせオーブントースターで10分程焼き色がつくまで焼きます。
レシピのコツ・ポイント
4の工程で、途中焦げ目がついたら、アルミホイルをかぶせてください。 食材には火が通っているので、焦げ目がつけばOK！
生い立ち
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