さば缶としめじの和風パスタ
投稿日 2022年9月22日
9月22日更新
材料（2人分）
- スパゲッティ
- 200g
- 小松菜
- 1/4束
- 玉ねぎ
- 1/2ヶ
- しめじ
- 1/2パック
- A：有機オリーブオイル
- 大さじ1
- A：生姜（みじん切り）
- 1かけ
- 白だし（16倍濃縮）
- 大さじ1
- 朝獲れさば缶（味噌煮）
- 1缶
作り方
手順1
スパゲッティは表示より1分程短く茹でておきます。
手順2
小松菜は3cm程の長さに切って、葉と茎を分けておきます。玉ねぎは薄切りにし、しめじは石づきを取って小房にほぐします。
手順3
フライパンにAを入れ弱火にかけ、香りがたったら小松菜の茎・玉ねぎ・しめじを加えて中火で全体に油が回るまで炒めます。
手順4
3に小松菜の葉・白だし・さば缶を汁ごと入れて身をほぐし、さらに2分程炒め、1を加えて混ぜ合わせます。
レシピのコツ・ポイント
さばの身のほぐしはお好みで♪
生い立ち
ちょっと風変わりなパスタのご提案レシピです♪
スパゲッティ スパゲティ パスタ
小松菜 青菜 こまつ菜
玉ねぎ 玉葱 タマネギ 玉ネギ
しめじ シメジ きのこ キノコ
生姜 しょうが ショウガ
さば サバ 鯖 サバ缶 さば缶
