いんげんのくるみ和え
投稿日 2022年8月2日
8月2日更新
材料（2人分）
- さやいんげん
- 100g
- 白しょうゆくるみ
- 20g
- A：白だし（16倍濃縮）
- 小さじ1
- A：粗精糖（さとう）
- 小さじ1
作り方
手順1
さやんげんは2分程塩茹でにして、水で粗熱を取ってからザルに上げ水気を切り、3cm程の長さに切ります。くるみは細かく刻みます。
手順2
ボウルでAを混ぜ、1を加えて和えます。
レシピのコツ・ポイント
白しょうゆくるみには味が付いているので、素炒りくるみを使用する場合は、調味料の量を調節するといいでですよ♪ くるみは、まな板の上にキッチンペーパーを1枚敷いた上で刻むと、飛び跳ね防止になりますよ♪
生い立ち
睡眠に良い食材で美味しい夏レシピのご提案です♪
さやいんげん サヤインゲン
くるみ クルミ 胡桃
