白だし♪にんにくチャーハン
投稿日 2020年7月9日
9月14日更新
材料（2人分）
- 地あぶら（油）
- 大さじ2
- 卵
- 3ヶ
- 温かいご飯
- 茶碗2杯分
- A：ねぎ（小口切り）
- 1本
- A：にんにく（みじん切り）
- 1/2かけ～
- A：ウインナー（輪切り）
- 2本
- 白だし（16倍濃縮）
- 大さじ2
作り方
手順1
フライパンに油を入れて中火にかけ、ほぐした卵を流し入れます。
手順2
卵が半熟状に固まってききたらご飯を加えて炒め合わせます。
手順3
全体がパラリとしてきたらAを加えてさらに炒め、白だしを回し入れてサッと炒め合わせ火を止めます。
レシピのコツ・ポイント
しっかりと油を熱してから卵を入れて、手早くご飯を炒めて下さい。 冷めたご飯をレンジで温めれば、フライパンの温度が下がらず美味しく仕上がります。
生い立ち
夏も元気に♪簡単手軽におうちごはん♪家にある食材で簡単にできる♪だし旨い白だしとにんにくで、もりもり食べられるチャーハンのご提案レシピです。
