簡単・お箸が止まらない｜大根と豚バラのみそ煮
投稿日 2017年12月8日
調理時間20分
12月25日更新
材料（2人分）
- 大根
- 1/2本
- 豚バラ肉（スライス）
- 100ｇ
- Ａ：水
- 100ml
- Ａ：白だし（16倍濃縮）
- 大さじ１
- Ａ：本みりん
- 大さじ１
- まぼろしの味噌
- 大さじ１
- 万能ねぎ（小口切り）
- 1本
- 七味唐辛子
- 適宜
作り方
手順1
大根は千切りにします。豚肉は食べやすい大きさに切ります。
手順2
鍋に大根・Aを入れて火にかけ、沸騰してきたら豚肉を加えます。
手順3
肉に火が通ったら火を止め、みそを溶き入れます。
手順4
器に盛り、ねぎを散らし、お好みで七味唐辛子を振ります。
レシピのコツ・ポイント
大根の千切りは、ピーラーで削いでもいいですよ♪
生い立ち
サッと作れるのに、この美味しさ！大根と豚肉の旨みが合わさり、モリモリ食べられちゃう旬の大根で作ってくださいね。
大根 だいこん ダイコン
豚バラ肉 豚ばら肉 豚肉 バラ肉 ばら肉 塊
長ねぎ 長ネギ 長葱 万能ねぎ 万能ネギ 薬味ねぎ 薬味ネギ 青ねぎ 青ネギ 青葱
唐辛子 赤唐辛子 糸唐辛子 七味唐辛子 とうがらし 一味唐辛子
