1月30日更新
材料(2人分)
- 人参
- 小1本
- 塩
- 適量
- A:レモン汁
- 大さじ2
- A:白だし(16倍濃縮)
- 大さじ1
- A:粗びきこしょう
- 少々
- サラダ菜
- 4枚
- 食パン(8枚切り)
- 4枚
- バター
- 適量
作り方
手順1
人参は千切りにして塩を振り、しんなりしてきたら水でサッと洗って水気を切っておきます。
手順2
ボウルにAを混ぜ合わせ、1を入れて和えて30分程おきます。
手順3
パンにバターを薄く塗ってサラダ菜を敷き、2を挟んで食べやすい大きさに切ります。