7月17日更新
材料(2人分)
- 絹ごし豆腐
- 1丁
- 玉ねぎ
- 1/4個
- A:ツナ缶
- 小1個(60g)
- A:小麦粉
- 大さじ5
- A:白だし(16倍濃縮)
- 大さじ2
- A:マヨネーズ
- 大さじ3
- A:こしょう
- 少々
- 地あぶら(なたね油)
- 適宜
作り方
手順1
豆腐はしっかりと水気を切っておきます。玉ねぎはみじん切りにします。
手順2
ボウルに1とAを入れて滑らかになるまでよく混ぜ合わせます。
手順3
フライパンに多めの油を熱し、2をスプーンでまとめながら落とし、揚げ焼きします。