鶏ささ身の棒棒鶏（バンバンジー）
投稿日 2015年5月7日
5月7日更新
材料（2人分）
- 鶏ささ身
- 2本
- A：酒
- 大さじ2
- A：白だし（16倍濃縮）
- 大さじ1/2
- きゅうり
- 1/2本
- トマト
- 1/2個
- B：ごまだれ
- 大さじ3
- B：豆板醤
- 小さじ1/4
作り方
手順1
ささ身はAにつけて電子レンジ（500W）で3～5分程加熱し、そのまま冷まして細かく割きます。
手順2
きゅうりは細切り、トマトは薄くスライスします。
手順3
1と2を色よく盛り、よく混ぜ合わせたBをかけて頂きます。
レシピのコツ・ポイント
お好みで中華くらげ（塩抜きして食べやすい大きさに切る）を入れてもコリコリとして美味しいですよ。
生い立ち
さっぱりと食べられるメニューのご提案です。
鶏ささ身 ささ身 ササミ ササ身 鶏肉
きゅうり キュウリ 胡瓜
とまと トマト ミニトマト ミニとまと トマトソース トマトケチャップ
