美肌に|春キャベツとトマトのおかか和え

調理時間15

4月17日更新

材料(2人分)

  • 春キャベツ
  • 1/6ヶ
  • トマト
  • 2ヶ
  • チーズ
  • 50g
  • A:EXVオリーブオイル
  • 大さじ3
  • A:白だし(16倍濃縮)
  • 大さじ1強
  • A:粗びきこしょう
  • 少々
  • かつお花削り
  • 5g(1袋)

作り方

  • 手順1

    春キャベツとトマトは食べやすい大きさに切ります。チーズは1cm角に切ります。

  • 手順2

    ボウルにAを混ぜ合わせ、1とかつお花削りを入れてサッと和えて器に盛ります。

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コツ・ポイント

切って和えるだけの時短メニュー! 粗びきこしょうがアクセントに♪


生い立ち

和風の味付けですが、トマトやチーズも合う一品です。 春キャベツは、夏季のキャベツと比べてカロテンは約3倍!ぜひ春に摂り入れたいですね

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