だしでいただく♪じゃがバター

調理時間20

4月18日更新
だしでいただく♪じゃがバター

材料(2人分)

  • じゃが芋
  • 中2個
  • 白だし(16倍濃縮)
  • 小さじ2
  • バター
  • 15g

作り方

  • 手順1

    だしでいただく♪じゃがバター:手順0

    じゃが芋は洗って、1個ずつラップに包んで電子レンジ(500W)で8分程加熱し、柔らかくします。

  • 手順2

    だしでいただく♪じゃがバター:手順1

    十文字に切り込みを入れ、切り込み面が出るようにしてアルミホイルで包み、オーブントースターで5分程焼きます。

  • 手順3

    温かいうちに切り口に白だしをふりかけ、バターをのせて頂きます。

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コツ・ポイント

バターの代わりにココナッツオイルでも美味しいですよ。キャンプなどのアウトドア料理としても。


生い立ち

白だしのだし感が、じゃが芋と合わさって食欲そそります。

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