レシピのコツ・ポイント

白だしの隠し味で、梅の酸味がほんのりまろやかに。 おつまみや、肉料理の小鉢に添えて♪爽やかな一品です。

生い立ち

パッと作れる極うま！ごはんのご提案です。 1人前20kcal　塩分1.3g ＊ねり梅の代わりに梅干し（中１ヶ）の種を取り除き、包丁で細かく叩いたものを使っても美味しくできます。

きゅうり キュウリ 胡瓜 梅干し 梅干 うめ干し 梅 うめ ねり梅