こんがりおいし～い3種の野菜のホットサンド
投稿日 2015年8月11日
1月30日更新
材料（2人分）
- A：キャベツ
- 1/8個
- A：玉ねぎ
- 1/4個
- A：人参
- 3cm
- ウィンナー
- 2本
- 油
- 大さじ1/2
- B：卵
- 2個
- B：白だし（16倍濃縮）
- 大さじ1
- B：こしょう
- 少々
- 食パン（8枚切り）
- 4枚
- トマトケチャップ
- 小さじ1
作り方
手順1
Aは千切りにします。ウィンナーは細切りにします。
手順2
フライパンに油を熱し、1を炒めてしんなりしてきたらBを回し入れて全体に絡めるように炒め、卵が固まってきたら火を止めます。
手順3
パンのバターを塗った側に、2を1/2量ずつのせてもう1枚のパンを重ねます。
手順4
ホットサンドメーカーを弱火で熱して3を入れ、上から押さえて3分程焼きます。ホットサンドメーカーごと上下を返してさらに3分程焼いて取り出します。
手順5
3を半分に切り、ケチャップを付けていただきます。
レシピのコツ・ポイント
パンにバターを塗っておくと、カリッと香ばしく仕上がります。 ホットサンドメーカーがない場合はこんがりと焼いたトーストに挟んでもOKです。
生い立ち
ピクニック、アウトドアにもおすすめなサンドイッチレシピのご提案です。
キャベツ きゃべつ 春キャベツ 春きゃべつ
玉ねぎ 玉葱 タマネギ 玉ネギ 新玉ねぎ 新玉ネギ
人参 にんじん ニンジン
たまご 卵 玉子 タマゴ 茹で玉子 茹で卵 卵黄 卵白
