セロリと春菊の春サラダ
投稿日 2022年2月21日
2月18日更新
材料（2人分）
- A：春菊
- 1/2袋（50g）
- A：セロリ
- 1/2本（50g）
- くるみ（素炒り）
- 30g
- B：白だし（16倍濃縮）
- 大さじ1
- B：吟醸赤酢（米酢）
- 大さじ1
- B：粗精糖（さとう）
- 大さじ1/2
- B：有機オリーブオイル
- 大さじ1/2
作り方
手順1
Aは茎と葉を分けて、茎は斜め薄切りにし、葉は食べやすい大きさに切ります。
手順2
くるみはお好みの大きさに砕きます。
手順3
いただく直前に混ぜ合わせたBで1と2を和えて、器に盛ります。
レシピのコツ・ポイント
お好みでこしょうや練りからしをBに加えてもいいですよ♪
生い立ち
意外にも生のまま食べられる春菊サラダのご提案レシピです♪
