鯛のカルパッチョ
投稿日 2026年3月6日
3月6日更新
材料（2人分）
- 鯛（刺身用）
- 150g
- A：有機オリーブオイル
- 大さじ2
- A：白だし（16倍濃縮）
- 大さじ1
- A：粒マスタード
- 小さじ2
- A：レモン汁
- 小さじ2
- B：新玉ねぎ（薄切り）
- 適量
- B：ベビーリーフ
- 適量
- B：ラディッシュ（薄切り）
- 適量
作り方
手順1
鯛は薄くそぎ切りにして器に並べます。
手順2
Aはよく混ぜ合わせます。
手順3
1にBを盛り、2を回しかけます。
レシピのコツ・ポイント
有機白だしの代わりに四季の彩でも美味しくお作りいただけます。
生い立ち
春の食材も白だしで美味しくいただけるご提案レシピです♪
玉ねぎ 玉葱 タマネギ 玉ネギ 新玉ねぎ 新玉ネギ
