作り方
手順1
春雨は食べやすい長さに切り、表示通りに戻します。
手順2
鶏肉は一口大に切り、白菜はザク切り、ねぎは斜め切りにし、生姜は薄切りにします。
手順3
鍋にAと2を入れて、煮立ってきたらアクを取りながら中火で15分程煮て、1を加えて軽く煮ます。
レシピのコツ・ポイント
春雨は切りにくいので、最初から10cm程の長さの物を選ぶと切る手間がないですよ♪
生い立ち
身体を温める、白だしで作るお鍋のご提案レシピです♪
