もやしたっぷり！豚ばらもやし鍋
投稿日 2016年12月6日
1月24日更新
材料（2人分）
- もやし
- 1袋
- 白菜
- 1/8個
- 人参
- 1/2本
- 絹ごし豆腐
- 1/2丁
- 豚ばら肉スライス
- 100ｇ
- A：水
- 3カップ
- A：白だし（16倍濃縮）
- 大さじ3
- A：ごま油
- 大さじ1
作り方
手順1
白菜は食べやすい大きさに切り、人参はピーラーでスライスします。豆腐と豚肉は食べやすい大きさに切ります。
手順2
鍋に1・Aを入れて火にかけます。一煮立ちしたらもやしを加えます。
手順3
全体に火が通ったらできあがり！
レシピのコツ・ポイント
人参はピーラーでスライスすることで、火の通りが早くなり見栄えもします♪白菜はお好みで1/4に増やしてもOKです♪野菜はねぎ・きのこ類などお好みの材料を加えて下さい♪
生い立ち
安いもやしをたくさん使ったシンプルな白だし鍋を作りました！
もやし モヤシ
白菜 はくさい ハクサイ
人参 にんじん ニンジン
絹ごし豆腐 豆腐 とうふ
豚バラ肉 豚ばら肉 豚肉 バラ肉 ばら肉 塊 豚バラスライス
