ぎょうざとレタスの春雨煮
投稿日 2023年12月12日
12月12日更新
材料（2人分）
- レタス
- 1/2個
- 水菜
- 1/2袋
- 人参
- 3cm
- A：水
- 800ml
- A：白だし（16倍濃縮）
- 大さじ4
- A：こしょう
- 少々
- 春雨
- 40g
- 金宝ぎょうざ
- 6個
- ラー油
- 適量
作り方
手順1
レタスは縦半分に切り、長さを半分に切ります。水菜は4cm程の長さに切り、人参は細切りにします。
手順2
鍋にAを煮立たせ、中火にして春雨を加えて2分程煮ます。春雨が柔らかくなったら、金宝ぎょうざを冷凍のまま加えます。
手順3
餃子に火が通ったら1を加えて1～2分煮て、お好みでラー油を加えます。
レシピのコツ・ポイント
レタスは火を止める手前で入れると、シャキシャキの食感が楽しめます。ラー油の代わりにごま油でも美味しく頂けます。
生い立ち
冷凍の品でパッと作れる極旨レシピのご提案です♪
水菜 ミズナ みずな
人参 にんじん ニンジン
春雨 はるさめ 緑豆
餃子 ぎょうざ ギョウザ
