白だしで作る|中華風コーンスープ
投稿日 2015年9月17日
1月30日更新
材料（2）
- A：スイートコーン（クリーム状）
- 小1/2缶
- A：水
- 1・1/2カップ
- A：白だし（16倍濃縮）
- 大さじ1
- A：酒
- 大さじ1
- A：こしょう
- 少々
- B：片栗粉
- 大さじ1/2
- B：水
- 大さじ1/2
- 卵
- 1個
- 金ごま油
- 小さじ1
作り方
手順1
鍋にAを入れ、中火にかけ5～7分程アクを取りながら煮ます。
手順2
1に混ぜ合わせたBでとろみをつけ、溶き卵を流し入れます。
手順3
ごま油を振り入れて火を止めます。
レシピのコツ・ポイント
白だしとごま油を合わせるだけで、中華風に仕上がります。
生い立ち
胃を休める、パパッとできるあっさりメニューのご提案です。
コーン缶 コーン ホールコーン ホールコーン缶 スイートコーン
たまご 卵 玉子 タマゴ 茹で玉子 茹で卵 卵黄 卵白
