ほうれん草とちぎり豆腐のごま和え
投稿日 2015年2月3日
2月12日更新
材料（2人分）
- ほうれん草
- 1束
- 豆腐
- 1/8丁
- A：ねり胡麻（白）
- 大さじ1/2
- A：白だし（16倍濃縮）
- 大さじ2
- A：粗精糖（さとう）
- 大さじ1
作り方
手順1
ほうれん草はさっと茹でて3～4cmの長さに切って水気を切ります。
手順2
豆腐はしっかりと水気を切って、1cm角程にちぎります。
手順3
ボウルにAを混ぜ合わせて、1と2を入れて和え、器に盛ります。
レシピのコツ・ポイント
ほうれん草は茹ですぎないようにして下さいね♪ Aを混ぜる時は、ねり胡麻とさとうを練り混ぜながら、白だしを少しずつ加えると上手に混ざります♪
生い立ち
白だしを使ったごま和えのご提案レシピです♪
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