トースターで弁当おかず★竹の子の春巻き♪
投稿日 2014年4月10日
4月10日更新
材料（2人分）
- たけのこ（水煮）
- 30g
- ごま油
- 小さじ2
- A：生姜（みじん切り）
- 1/2カケ
- A：ねぎ（みじん切り）
- 1/4本
- むき海老
- 100g
- 春巻きの皮（小）
- 4枚～6枚
- B：水
- 1/2カップ
- B：白だし（16倍濃縮）
- 大さじ1
- B：酒
- 大さじ1/2
- B：片栗粉
- 小さじ1
- B：こしょう
- 少々
作り方
手順1
たけのこは細切りにします。
手順2
フライパンにごま油を熱し、Aを炒めて香りが立ったら（1）と海老を入れて炒め合わせます。
手順3
（2）に混ぜ合わせたBを入れて全体にとろみが付いたら火を止め、バットに取り冷まします。
手順4
春巻きの皮に包み、オーブントースターにオーブンシートをひいて、油をスプーンで少量塗り、その上に乗せ5分程焼きます。
レシピのコツ・ポイント
オーブントースターで焼く時は焦げないように、加減して下さいね。スプレータイプの油を吹きかけてもOKです。
生い立ち
春雨の具は、白だしで味付けるととってもおいしいので、ぜひ試してください！
たけのこ タケノコ 竹の子 筍 茹でたけのこ 茹でタケノコ たけのこ（水煮）
生姜 しょうが ショウガ 針生姜 おろし生姜 すりおろし生姜 生姜汁 紅生姜 新生姜
ねぎ ネギ あさつき 白ねぎ 白ネギ 万能ねぎ 万能ネギ 白髪ねぎ 白髪ネギ
えび 海老 エビ むき海老 冷凍エビ 冷凍えび 冷凍海老 むきえび
