アスパラとアボカドのナムル
投稿日 2020年3月19日
3月10日更新
材料（2人分）
- アスパラガス
- 4本
- キパワーソルト（塩）
- 少々
- アボカド
- 1ヶ
- A：金ごま油（ごま油）
- 大さじ1/2
- A：白だし（16倍濃縮）
- 大さじ1
- A：にんにく（おろす）
- 少々
- A：いりごま
- 適量
作り方
手順1
アスパラガスは根元側の固い皮の部分をピーラーでむき、1～2分塩茹でして冷水に取って色止めし、冷めたら2cm程の長さに切ります。アボカドは皮と種を取り除き、2cm程の角切りにします。
手順2
ボウルに1とAを混ぜ合わせ、器に盛って、ごまを振りかけます。
レシピのコツ・ポイント
生い立ち
にんにくがアクセントに。お酒のおつまみにもピッタリなご提案レシピです♪
