簡単♪サバのおみそ汁

投稿日 2019年4月22日
4月18日更新
簡単♪サバのおみそ汁

材料(2人分)

  • 大根
  • 5cm
  • 長ねぎ
  • 1/4本
  • サバ(水煮缶)
  • 1缶
  • A:水
  • 400ml
  • A:白だし(16倍濃縮)
  • 大さじ1/2
  • まぼろしの味噌(合わせみそ)
  • 大さじ1

作り方

  • 手順1

    大根はいちょう切り、ねぎは斜め切りにします。

  • 手順2

    鍋にサバ(汁ごと)と大根とAを入れて、大根が柔らかくなるまで煮ます。

  • 手順3

    ねぎを加えて一煮立ちさせ、みそを溶き加えます。

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コツ・ポイント

具だくさんで食べ応え抜群!栄養たっぷりのサバ缶で、いつもと少し違うおみそ汁


生い立ち

【サバの豆知識】生サバと同様にサバ缶でも、効率的に中性脂肪を減らす効果のあるEPA・DHAを摂取することができます。またビタミン群も豊富に含まれており、シミ・そばかすの予防も期待できるとされています。

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