トースターで簡単｜ホクホクじゃが芋キッシュ

投稿日 2016年4月25日

9月20日更新

材料（2人分）

• じゃが芋
• 1個

• ベーコン
• 2枚

• 玉ねぎ
• 1/4個

• バター
• 10ｇ

• A：卵
• 1個

• A：牛乳
• 50㏄

• A：白だし（16倍濃縮）
• 大さじ1/2

• A：こしょう
• 少々

• ピザ用チーズ
• 適量

作り方

• 手順1

  

  じゃが芋は皮をむき細切り、ベーコンと玉ねぎも細切りにします。

• 手順2

  

  フライパンにバターを熱し、軽くしんなりするまで1を炒めます。

• 手順3

  

  2を耐熱皿に入れ、混ぜ合わせたAを流し入れます。

• 手順4

  

  チーズをのせてオーブントースターで10分程焼きます。

コツ・ポイント

トースターで焼く際、表面がこんがりとしてきたらアルミホイルをかぶせて下さい。具材は家にあるもので代用できます（ウインナー・ツナ・ほうれん草・きのこなど）。ピザ用チーズは、とろけるチーズでもOKです。

生い立ち

オーブンを使わない、お手軽なキッシュを作りました♪春は新じゃがで作るとホクホク感がたっぷり堪能できます！