白だしで簡単|生姜とツナのだし粥
投稿日 2015年2月18日
3月16日更新
材料（2人分）
- ツナ缶
- 小1缶
- 生姜
- 1カケ
- A：水
- 3/4カップ
- A：白だし（16倍濃縮）
- 大さじ1
- A：本みりん
- 大さじ1/2
- B：片栗粉
- 小さじ1
- B：水
- 小さじ1
- おかゆ
- 2食分
- 万能ねぎ
- 1本
作り方
手順1
ツナは汁気を切っておきます。生姜はすりおろしておきます。
手順2
鍋にAを煮立たせ、1を入れて一煮立ちしてきたら混ぜ合わせたBを回し入れてとろみを付けます。
手順3
2を温めたおかゆにかけ、小口切りにした万能ねぎを散らします。
レシピのコツ・ポイント
白だしのだし感が美味しい一品。あんかけにおろし生姜を入れることで、朝から身体が温まります。
生い立ち
いつものお粥では物足りない方には、このアレンジ粥がおすすめです。
ツナ缶 つな缶 ツナ つな
生姜 しょうが ショウガ 針生姜 おろし生姜 すりおろし生姜 生姜汁 紅生姜
ねぎ ネギ 葱 白ねぎ 白ネギ 万能ねぎ 万能ネギ 白髪ねぎ 白髪ネギ
