さつま揚げと野菜の七味マヨ
投稿日 2017年6月23日
1月30日更新
材料（2人分）
- A：さつま揚げ
- 100g
- A：人参
- 1/4本
- オクラ
- 5本
- B：マヨネーズ
- 大さじ1
- B：白だし（16倍濃縮）
- 小さじ1
- B：七味唐辛子
- 適量
作り方
手順1
Aは5cm程の短冊切りにし、1～2分程茹でてザルにあげ、水気をしっかり切ります。
手順2
オクラはサッと茹でて、斜め切りにします。
手順3
ボウルにBを入れて混ぜ、1、2を加えて和えます。
レシピのコツ・ポイント
中医学では、梅雨の時期はピリ辛いものを食べると良いと言われています。元気に梅雨を乗り切りましょう。
生い立ち
まろやかな味わいのマヨネーズに七味唐辛子のピリッとしたアクセントが絶妙な美味しさ。お酒のおともにもどうぞ。
さつま揚げ 揚げ さつまあげ 薩摩揚げ 薩摩揚 サツマアゲ
人参 にんじん ニンジン
オクラ おくら
唐辛子 赤唐辛子 糸唐辛子 七味唐辛子 とうがらし 一味唐辛子
