鮭のホイル焼き♪
投稿日 2013年8月19日
11月20日更新
材料（2人分）
- 生鮭（甘鮭）
- 2切れ
- Ａ：白だし（16倍濃縮）
- 大さじ1
- Ａ：酒
- 大さじ1/2強
- Ｂ：しめじ
- 1/2パック
- Ｂ：えのき
- 1/2束
- 玉ねぎ
- 1/4個
- サラダ油
- 適宜
- バター
- 20ｇ
- レモン輪切り
- 数枚
作り方
手順1
鮭はＡに10分程つけておきます。
手順2
玉ねぎはスライス、Ｂは石づきを取り小房に分けます。
手順3
アルミホイルにサラダ油を塗り、玉ねぎ・鮭・Ｂ・バターの順にのせ、包んでオーブントースターで7分程焼きます。
手順4
レモンの輪切りを添えて出来上がり。
レシピのコツ・ポイント
アルミホイルは全て包んでしますと、焼けないので、上の方は少し開けておいてね☆
生い立ち
ホイル焼きは皆さんが良くされされると思いますが、白だしとバターといった異色の組み合わせですが、とっても美味しく出来ますよ♪
生鮭 鮭 さけ サケ サーモン 甘鮭
しめじ シメジ きのこ キノコ
えのき エノキ きのこ キノコ
玉ねぎ 玉葱 タマネギ 玉ネギ 新玉ねぎ 新玉ネギ
