トマトケチャップで｜もやしとツナの玉子炒め
投稿日 2017年2月14日
1月30日更新
材料（2人分）
- もやし
- 250ｇ（1袋）
- 片栗粉
- 大さじ1
- ツナ
- 小1缶（80ｇ）
- サラダ油
- 大さじ2
- 卵
- 3個
- A：トマトケチャップ
- 大さじ2
- A：白だし（16倍濃縮）
- 大さじ2
- A：酢
- 大さじ2
- A：さとう
- 大さじ2
- 万能ねぎ
- 2本
作り方
手順1
もやしはサッと洗って水気を切り、片栗粉を全体にまぶします。ツナは油を切ります。
手順2
フライパンにサラダ油を半量熱し、溶きほぐした卵を入れてふんわりと炒めて取り出します。
手順3
2のフライパンに残りのサラダ油を熱し、1を炒めてしんなりしてきたら玉子を戻し、炒め合わせます。
手順4
3に混ぜ合わせたAを回し入れ、全体に絡めて皿に盛ります。小口切りにしたねぎを散らします。
レシピのコツ・ポイント
もやしの水気はしっかりと切って下さい♪玉子は半熟状でいったん取り出すと、ふんわり仕上がります♪
生い立ち
味とこころのトマトケチャップは独自スパイス入り！白だしのだし感とよく合い、コク深い味わいに仕上がります♪トマトケチャップ、ツナ、玉子でお子さまも大好きな味に！家にあるもので簡単、ボリュームたっぷりでメインおかずとしても◎！
もやし モヤシ
ツナ缶 つな缶 ツナ つな
たまご 卵 玉子 タマゴ 茹で玉子 茹で卵 卵黄 卵白
ねぎ ネギ 葱 白ねぎ 白ネギ 万能ねぎ 万能ネギ 白髪ねぎ 白髪ネギ
