エリンギのバターと白だしソテー
投稿日 2013年8月20日
11月20日更新
材料（2人分）
- エリンギ
- 1パック
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ベーコン
- 6枚
- バター
- 20ｇ
- Ａ：白だし（16倍濃縮）
- 大さじ1
- Ａ：こしょう
- 少々
作り方
手順1
エリンギは縦2～4つ割りにします。
手順2
玉ねぎは薄くスライス、ベーコンは2センチ程の幅に切ります。
手順3
フライパンにバターを溶かし、エリンギ、玉ねぎ、ベーコンを炒めて火が通ったらＡを回し入れて味付けします。
レシピのコツ・ポイント
バターを焦がさないように、調理して下さいネ♪
生い立ち
炒め物に「白だし」は最高！塩コショウだけでは、何か味が足りない…っという時に大活躍します！
えりんぎ エリンギ きのこ キノコ
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