人参としめじの和え物
投稿日 2016年9月23日
1月30日更新
材料（2人分）
- 人参
- 1/2本
- しめじ
- 1/2パック
- A：白だし（16倍濃縮）
- 小さじ2
- A：みりん
- 小さじ1
- A：ごま油
- 小さじ1/2
- すりごままたは炒りごま
- 小さじ2
- かつおぶし
- 小1袋
作り方
手順1
人参は5ｃｍ程の千切りにし、しめじは石づきを取り小房に分けます。
手順2
1と混ぜ合わせたAを耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ（500W ）で3分程加熱します。
手順3
2にかつおぶしとごまを振りかけ、和えます。
レシピのコツ・ポイント
レンジでチンして和えるだけ！忙しい朝にもパパッと作れるお弁当のすきまおかずレシピです。白だしで味付けすることで彩りよく、だし感たっぷりに仕上がります♪
生い立ち
とにかく簡単に作れるお弁当おかずです。前日に材料を切って用意しておけばさらに楽ちん♪
人参 にんじん ニンジン
しめじ シメジ きのこ キノコ
ごま 胡麻 ゴマ 炒りごま 炒りゴマ すりごま 黒ゴマ 黒ごま いりごま
かつお花削り 削り節 花がつお 花鰹 かつおぶし
