材料(2人分)
作り方
手順1
きゅうりは3cm程の長さに切り、縦4等分します。
手順2
フライパンを弱火で熱し、ごま油と生姜を入れて炒めます。中火にしきゅうりを加えて炒め、全体に油が回ったらAを加えてサッと炒め合わせます。
おろし生姜はチューブでもOKです♪フライパンにかけるとはねる事があるので注意して下さい。
きゅうり1本で作れるおつまみレシピです。白だしのだし感と生姜がよく合い、箸がどんどん進みます♪あと一品にもピッタリです!
きゅうり キュウリ 胡瓜 生姜 しょうが ショウガ 針生姜 おろし生姜 すりおろし生姜 生姜汁