4月12日更新
材料(2人分)
- ちくわ
- 1本
- キャベツ
- 3枚
- 人参
- 2cm
- A:白だし(16倍濃縮)
- 大さじ1
- A:粗精糖(さとう)
- 小さじ1
- いりごま
- 適宜
作り方
手順1
ちくわは輪切りにします。キャベツは千切りよりやや広めの幅に切り、人参は細切りにします。
手順2
キャベツと人参は耐熱皿に入れてふわっとラップをし、電子レンジ(500W)で3~5分程加熱します。
手順3
2が冷めたら水気を絞ってちくわと合わせ、
混ぜ合わせたAで和え、ごまを振ります。