トースターで簡単|きのこのバターホイル焼き

9月26日更新
トースターで簡単|きのこのバターホイル焼き

材料(2人分)

  • 生椎茸
  • 4枚
  • しめじ
  • 1/2パック
  • エリンギ
  • 1本
  • 玉ねぎ
  • 1/4個
  • コーン缶
  • 大さじ1
  • A:白だし(16倍濃縮)
  • 小さじ4
  • A:こしょう
  • 少々
  • バター
  • 10g
  • 万能ねぎ(小口切り)
  • 適宜

作り方

  • 手順1

    生椎茸は薄切り、しめじは小房に分けます。エリンギは半分の長さに切ってから食べやすい大きさに切ります。玉ねぎは薄切りにします。

  • 手順2

    アルミホイルに1とコーンを1人分ずつのせ、Aを振ってバターをのせて包み込みます。

  • 手順3

    2をオーブントースターで5~7分程焼き、ねぎを散らします。

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コツ・ポイント

アルミホイルに包む時は、包み終わりの口をしっかりと閉じ合わせて下さい。


生い立ち

トースターでサッと作れる「あと1品」レシピです。

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