かぼちゃのなんちゃって茶巾しぼり

3月24日更新
かぼちゃのなんちゃって茶巾しぼり

材料(2人分)

  • かぼちゃ
  • 150g
  • 鶏ひき肉
  • 30g
  • A:水
  • 大さじ3
  • A:さとう
  • 大さじ1/2
  • A:白だし(16倍濃縮)
  • 大さじ1/2
  • A:酒
  • 大さじ1/2

作り方

  • 手順1

    かぼちゃは皮をむいて1㎝程の厚さに切り、茹でてつぶします。

  • 手順2

    鍋に鶏ひき肉とAを入れて中火にかけ、煮立ってきたらかき混ぜながら汁気がなくなるまで煮含めます。

  • 手順3

    1と2を混ぜ合わせ、食べやすい大きさに分けてラップで絞ります。

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コツ・ポイント

ラップでくるんだら、粗熱をとって保存袋やタッパーに入れ、お弁当用に冷凍保存する事ができます♪


生い立ち

お弁当にポンッと入っていると、彩りもよくかわいいサブおかずです♪

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