レシピのコツ・ポイント

生姜とこしょうが入り味がしっかりしているので、白だしの分量はお好みで調整して下さい♪溶き卵は、にごりを防ぐためしっかり沸騰したところへ回し入れて下さい♪

生い立ち

だしで味付け簡単！生姜と金ごま油のコクがきいた、身体が温まる大根スープです♪白だしのだし感たっぷりおいしく味付けでき、思い立ったらあっというまに作れます！

大根 だいこん ダイコン たまご 卵 玉子 タマゴ 茹で玉子 茹で卵 卵黄 卵白 生姜 しょうが ショウガ 針生姜 おろし生姜 すりおろし生姜 生姜汁 長ねぎ 長ネギ 長葱 万能ねぎ 万能ネギ 薬味ねぎ 薬味ネギ 青ねぎ 青ネギ 青葱