白だしをかけるだけ♪おろし餅
投稿日 2015年6月9日
調理時間15分
5月1日更新
材料（2人分）
- 大根
- 1/4本
- A：白だし（16倍濃縮）
- 大さじ2
- A：本みりん
- 大さじ1
- 切り餅
- 2個
- 万能ねぎ
- 1本
- 刻みのり
- 適宜
作り方
手順1
大根はおろして軽く汁気を切ってAをかけ、混ぜ合わせます。
手順2
餅を焼いて皿に盛り、1をのせて小口切りにしたねぎと刻みのりを散らします。
レシピのコツ・ポイント
大根おろしの辛みが気になる時は、電子レンジで加熱すると和らぎます。
生い立ち
大根おろしたっぷりの胃にやさしいレシピです。あっさりしているのに、だし感が食欲をそそりペロリと頂けます。
大根 だいこん ダイコン 大根おろし おろし大根
切り餅 餅 もち モチ 切りもち 切りモチ
ねぎ ネギ 葱 白ねぎ 白ネギ 万能ねぎ 万能ネギ 白髪ねぎ 白髪ネギ
のり 海苔 刻みのり 焼きのり 焼き海苔
