お弁当に｜キャベツ＆ブロッコリーのおかず
投稿日 2015年9月14日
9月14日更新
材料（）
- キャベツ
- 2枚
- ブロッコリー
- 1/4個
- ごま油
- 小さじ2
- Ａ：水
- 1カップ
- Ａ：白だし（16倍濃縮）
- 大さじ1・1/2
- かつお節
- 適量
作り方
手順1
キャベツとブロッコリーを食べやすい大きさに切ります。
手順2
鍋にごま油を熱し、1をさっと炒めて、Ａを注ぎ入れて3～5分煮ます。
手順3
盛りつけて、最後にかつおぶしを振ります。
レシピのコツ・ポイント
ブロッコリーの芯も、小さく切って使うことができます。
生い立ち
サッと作れて、色どりも良くなるお弁当レシピです。
キャベツ きゃべつ 春キャベツ 春きゃべつ
かつお花削り 削り節 花がつお 花鰹 かつおぶし けずり節 かつお節
