トースターにポン！キノコのホイル焼き
投稿日 2013年10月10日
10月10日更新
材料（2人分）
- A：しめじ
- 1/2パック
- A：舞茸
- 1/2パック
- A：えのき
- 1/2束
- 生しいたけ
- 2枚
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 白だし（16倍濃縮）
- 大さじ1
- 青じそ（千切り）
- 4枚
作り方
手順1
Aは小房に分け、生しいたけは軸を取り、4つ割りにします。玉ねぎは薄くスライスします。
手順2
アルミホイルに（1）を並べ、白だしをかけて包み、トースターで5～7分程焼きます。
手順3
アルミホイルを開き、青じそを散らします。
レシピのコツ・ポイント
焼くと出てくるキノコの汁は熱いので、気を付けて下さい。
生い立ち
秋にはたくさんのキノコが出回りますが、白だしで味付けするとさらにおいしさアップ！ぜひお試しください♪
