11月14日更新
材料(2人分)
- 乾燥ひじき
- 3g
- 金ごま油(ごま油)
- 小さじ1
- ほうれん草
- 1/2束
- 人参
- 3cm
- ちりめんじゃこ
- 20g
- A:めんだし
- 大さじ1
- A:おろし生姜
- 1/2かけ分
作り方
手順1
ひじきは表示通りに戻して水気を切ります。
ごま油を熱したフライパンで2~3分炒めて取り出します。手順2
ほうれん草は塩茹でし、3cm程の長さに切ります。
人参は細切りにして下茹でし、ちりめんじゃこは熱湯をかけておきます。手順3
ボウルにAを入れて1と2を和え、器に盛ります。