カンタン♪フライパンdeマカロニグラタン

8月20日更新
カンタン♪フライパンdeマカロニグラタン

白だしのダシ感が合う!ホワイトソースを作らないので初めてでも簡単に♪

材料(2人分)

  • ■30分
  • 380kcal
  • しめじ
  • 1/2パック
  • エリンギ
  • 1/2パック
  • マッシュルーム
  • 4個
  • 鶏もも
  • 1/4枚
  • 玉ねぎ
  • 1/4個
  • サラダ油
  • 大さじ1
  • 小麦粉
  • 大さじ2
  • マカロニ
  • 50グラム
  • B:牛乳
  • 2カップ
  • B:白だし(16倍濃縮)
  • 大さじ3
  • B:こしょう
  • 少々

作り方

  • 手順1

    【切る】キノコは石づきを取り、食べやすい大きさに、鶏もも肉は小さめの一口大に、玉ねぎは薄くスライスします。

  • 手順2

    【炒める】フライパンにサラダ油を熱し、具となる(1)を炒めます。

  • 手順3

    【煮る】小麦粉を少し振り入れ、全体によく絡まったら、マカロニ、Bを注ぎ入れ、マカロニの表示茹で時間まで中火で煮ます。

  • 手順4

    【仕上げ】お好みでトースターで焼き目をつけます。(耐熱皿に盛り、ピザ用チーズ、パセリでトッピング)

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コツ・ポイント

煮る時間は、マカロニの茹で時間に合わせて下さい。多めに作って、お弁当にも♪


生い立ち

白だしで作る「ホワイトソース」をカンタンにしたレシピです♪ホワイトソースのレシピIDはこちら→ 1471986  

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