たことオクラの白だし和え

調理時間20

6月26日更新
たことオクラの白だし和え

材料(2人分)

  • 茹でたこ
  • 100g
  • オクラ
  • 2本
  • 乾燥わかめ(戻す)
  • 2g
  • A:水
  • 大さじ2・1/2
  • A:白だし(16倍濃縮)
  • 大さじ1/2
  • A:わさび
  • 小さじ1/2

作り方

  • 手順1

    茹でたこは食べやすい大きさのそぎ切りにします。オクラは板ずりし、そのまま茹でて冷水に取り、食べやすい大きさに切ります。

  • 手順2

    ボウルにAを混ぜ合わせ、1を和えて器に盛ります。※和えた後、冷蔵庫で冷やしても美味しく頂けます。

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コツ・ポイント


生い立ち

和えるだけで簡単にできる夏にオススメの一品です。

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