アスパラの白だし焼き

調理時間10

4月14日更新
アスパラの白だし焼き

オリーブオイルを使って♪

材料(2人分)

  • アスパラガス
  • 6本
  • オリーブオイル
  • 大さじ1
  • 白だし(16倍濃縮)
  • 大さじ1/2
  • 粗びきこしょう
  • 少々

作り方

  • 手順1

    アスパラガスは根元から1/3程を皮むき器でむき、茎の付け根の堅い部分を切り落とします。

  • 手順2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、1を並べて中火で5分程焼きます。

  • 手順3

    2に白だしを回しかけて粗びきこしょうを振ります。

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コツ・ポイント

焼きアスパラに白だしをひと回し。色も香りもよく、さっぱりと仕上がります。


生い立ち

白だしと粗びきこしょうが良く合います。

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