鮭のホイル焼き~柚子が嬉しいごまだれ仕立て~

調理時間20

9月14日更新
鮭のホイル焼き~柚子が嬉しいごまだれ仕立て~

材料(2人分(1人分:337kcal))

  • 2切
  • A:ごまだれ
  • 大さじ4
  • B:人参
  • 3cm
  • B:玉ねぎ
  • 1/6個
  • B:キャベツ
  • 1枚
  • B:生しいたけ
  • 1枚
  • 万能ねぎ
  • 1本

作り方

  • 手順1

    鮭は食べやすい大きさに切ってAをまぶして20分程おきます。

  • 手順2

    Bは細切りにします。

  • 手順3

    アルミホイルに1と2をのせて包み込み、オーブントースターで10分程蒸し焼きにし、火が通ったら小口切りにしたねぎを散らします。

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コツ・ポイント

下味付けにごまだれを使います。


生い立ち

「柚子が嬉しいごまだれ」には、柚子の風味も効いているので上品に仕上がります。

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